Knet und Mahlwerk
Milch, Zucker, Salz und Hefe in die Preppie geben
Stufe 3- 40°C – 3 Min
Mehl und Öl dazugeben
Teigprogramm P1 komplett durchlaufen lassen ( 2:30 Min kneten/ 40 Min ruhen)
den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben
zu einem Rechteck ausrollen
mit der Nuss-Nougatcreme bestreichen
100 g Schokotropfen und 50 g Mandelsplitter darauf streuen
in 4 Streifen schneiden, etwas schmaler als die Kastenform
eine Kastenform mit Backpapier auslegen
nacheinander die Teigstreifen, mit dem Belag nach oben, in die Form schichten
auf die letzte Schicht, die restlichen Mandelsplitter und Schokotropfen streuen
noch einmal so lange gehen lassen, wie der Backofen vorgeheizt wird